Bokmässan på Grand bjuder in till en hel dag med lokal litteratur.
Du hittar årets nyheter och fina fynd på vårt bokbord. Vi har också ett scenprogram kring temat historisk mat.
Historiska recept kl. 11.35, scen Linsén
Vad vet vi om matlagning på 1700-talet? Vilka ingredienser behövdes och hur fick man tag på dem? I sekler har kvinnor skrivit ner viktig kunskap i häften, framför allt matrecept, huskurer och recept för textilfärgning. Yrsa Lindqvist och Maren Jonasson diskuterar mat och måltid utifrån det digitala projektet Historiska recept.
Du hittar hela mässprogrammet här.